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仕事中の写真は、携帯で撮って、メールで家に送っています。近頃はもっぱらこの方式。キイロイグチは、鮮やかな黄色が出ませんでした。実物はびっくりするくらいの黄色。柄は、ほとんどが湾曲して、肉質は柔らかくまずい。食べられるけど食欲を誘いません。ホコリタケ、愛らしいですね。こんな頃は、食べられます。汁物には、浮かせて楽しむくらいで味がしまずおいしくありませんが、薄くスライスして目玉焼きにしたりするとおいしいです。暗褐色の粉を噴出するようになるとだめです。
by yado-nishizawa
| 2009-09-23 14:54
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